Joyeuse Halloween anti-gaspi !
L’automne est bien installé et avec cette saison arrive la fête préférée des petits (et des grands, soyons honnêtes) : l’Halloween ! Malgré l’enthousiasme que suscite cette fête, force est d’admettre qu’elle peut générer beaucoup de déchets et de gaspillage ; les décorations, les costumes, les emballages de bonbons... Comment faire pour réduire au maximum l’impact environnemental de l’Halloween ? Voici quelques astuces simples
Utiliser toute la citrouille
On adore les belles citrouilles creusées qui s’illuminent lors de la récolte des bonbons, mais ces citrouilles sont d’abord des légumes qui ont nécessité temps, ressources et énergie pour se retrouver sur nos porches décorés. On peut soit :
Creuser la citrouille : Puisque la citrouille creusée sera exposée aux éléments et aux fluctuations de températures à l’extérieur durant quelques jours, il n’est pas recommandé de la consommer après. Donc, si on veut absolument creuser la citrouille, on peut essayer de récupérer le maximum de chair à l’intérieur sans mettre en péril la solidité.
Décorer l’extérieur de la citrouille : Si on veut s’assurer de garder toute la chair de la citrouille bonne pour la consommation, on peut simplement peinturer directement sur la citrouille, ou encore y coller des images.
La chair de la citrouille peut être réduite en purée et congelée par portion (on peut l’emballer en portion d’une tasse dans du papier parchemin, ou encore dans des bacs à glaçons par exemple). Cette purée est tellement versatile, on la glisse dans une multitude de recettes autant salées que sucrées, comme cette recette de houmous à la citrouille :
Houmous à la citrouille
Après avoir été lavées, les graines de citrouille peuvent être grillées au four avec différentes épices sucrées ou salées. On peut aussi les mettre dans des recettes de collation, comme celle de ce délicieux granola maison :
Granola maison
Pour les plus audacieux, on peut même en faire du lait végétal !
Donner une autre vie aux bonbons
Fin novembre, les enfants se sont désintéressés des bonbons et ces derniers trainent au fond de l’armoire... On les jette ? Non ! On peut se servir des chocolats pour décorer un gâteau, les faire fondre pour une fondue ou encore les intégrer dans une recette de lait frappé, de brownie, ou encore de ces délicieux muffins bananes et kit-kat :
Pain aux bananes Kit Kat
Pour les bonbons durs, on peut les broyer et s’en servir comme poudre pour décorer des cupcakes ou encore sur de la crème glacée ou même des barres granola maison. Pour le reste, on peut partager ; nos collègues seront certainement ravis d’avoir un petit sucré à se mettre sous la dent avec leur café !
Pst , les chocolats se congèlent super bien si on veut simplement prendre son temps pour les déguster !
Bricoler avec les emballages de bonbons
Le hic avec les bonbons d’Halloween, c’est qu’ils sont suremballés. Ça fait beaucoup, beaucoup de petits emballages qui se retrouvent à la poubelle... Et si on essayait de leur donner une 2e vie ? On peut en faire des mosaïques brillantes ou encore décorer des cartes ou des emballages de cadeaux. Les emballages peuvent aussi se transformer en guirlande pour une fête ou même en bijoux ! Les possibilités sont grandes pour réutiliser ces bouts de plastique et de carton !