Linguines con polpette (avec boulettes de viande) | Recettes IGA | Pâtes, Fromage de chèvre, Recette rapide

Linguines con polpette (avec boulettes de viande)

Linguines con polpette

Préparation 10 minutes

Temps total : 30 minutes

Ingrédients

Fromage de lait de chèvre emiettée Compliments
1 botte de basilic frais
250 ml (1 tasse) de Pousses d'épinards Compliments • Biologique, non tassées
15 ml (1c. à soupe) d'huile d'olive extra vierge Tosacano IGP Compliments • Sensations
60 ml (1/4 tasse) de Tapeande aux poivrons rouges grillés Compliments • Sensations
250 g (8 oz) de linguines
1/2 paquet (680 g) de Boulettes de viande maigre à l'italienne Compliments • Équilibre

Méthode

Faire cuire les boulettes de viande selon le mode de préparation sur l'emballage.
Entre-temps, faire cuire 250 g (8 oz) de linguines dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce que les pâtes soient al dente. Bien égoutter.
Remuer les boulettes chaudes et les linguines cuits avec la tapenade et l'huile dans un grand bol.
Incorporer doucement les épinards et le basilic. Garnir de fromage de chèvre.