Pain grillé a l’avocat épicé | Recettes IGA |

Pain grillé a l’avocat épicé

Pain grillé a l’avocat épicé

Préparation 10 minutes

Temps total : 10 minutes

Portions 2

Ingrédients

1 avocat pelé et dénoyauté
30 ml (2 c. à table) sauce Cholula Originale
2 grosses tranches de pain grillé
2 œufs cuits au plat
60 ml (¼ tasse) salsa Cholula

Méthode

Écraser l’avocat dans un petit bol.
Ajouter 1 c. à table (15 ml) de la sauce piquante, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartir uniformément le mélange d’avocats sur le pain grillé.
Garnir d’un œuf poêlé et de salsa, et arroser de sauce piquante Piment vert pour servir.

Cette recette est une gracieuseté de : Cholula