Tarte au moka
Tarte au moka

Préparation 30 minutes

Temps total : 8 heures 5 minutes

Portions 10

Ingrédients

  1. 3 tasses de garniture fouettée Cool Whip légère, divisées
  2. 28 biscuits au chocolat, divisés
  3. ¼ tasse de noix hachées finement
  4. ¼ tasse de margarine non hydrogénée, fondue
  5. ¾ tasse de café Maxwell House refroidi, divisée
  6. ¾ tasse de crème 10 %
  7. 1 paquet (format de 4 portions) de pouding instantané Jell-O au chocolat
  8. 5 oz de chocolat mi-sucré Baker’s, divisé

Méthode

  1. Chauffer le four à 350 °F.
  2. Décongeler la moitié du Cool Whip au réfrigérateur; conserver le reste au congélateur. Écraser 20 biscuits; mélanger avec les noix et la margarine. Presser dans un moule à tarte de 9 po. Cuire au four pendant 10 min; laisser refroidir. Hacher le reste des biscuits.
  3. Réserver 1 c. à soupe de café. Dans un grand bol, mélanger le reste du café, la crème 10 % et le mélange à pouding sec pendant deux minutes. Incorporer le Cool Whip décongelé et les biscuits hachés. Étaler sur la croûte.
  4. Faire fondre 85 g de chocolat et le Cool Whip congelé au micro-ondes à puissance maximale pendant deux minutes, en remuant toutes les minutes jusqu’à obtenir un mélange homogène. Incorporer le café réservé. Laisser reposer 15 minutes, puis étaler sur la tarte.
  5. Réfrigérer 6 heures. Former des copeaux avec le reste du chocolat. Garnir de boucles avant de servir.

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