Margarita au melon deau sans alcool

Préparation 15 minutes

Temps total : 35 minutes

Ingrédients

Zester 2 oranges.
Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, le zeste d’orange et le sucre, jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Retirer du feu et laisser refroidir.
Couper votre melon d’eau en gros morceaux et mettre dans votre mélangeur électrique jusqu’à l’obtention d’une purée.
Verser la purée dans un pichet. Ajouter le jus de lime et le sirop de zeste d’orange refroidi.
Givrer le rebord de quatre verres à Margarita avec du sucre. Astuce : vous pouvez humidifier le rebord de chaque verre avec un quartier de lime et ensuite tremper les verres dans le sucre.
Remplir les verres de glace, puis verser le Margarita sans alcool.
Servir avec un morceau de melon d’eau et de la menthe fraîche