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Bouchées de poivron au fromage de chèvre et aux crevettes

Préparation	10 minutes
Temps total :	1 heure 10 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Entrées

Brochettes de canard au piment d’Espelette sur le BBQ et sa salade de quinoa

Préparation	20 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Bifteck de flanc à l’érable

Préparation	15 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Brochettes de tomates et de cubes de melon sur le gril

Préparation	15 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Légumes et salades

Étagé d’aubergines grillées

Préparation	10 minutes
Temps total :	30 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Légumes et salades

Tilapia entier en papillote

Préparation	15 minutes
Temps total :	40 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Veau mariné aux pommes, au miel et au soya avec sauté de légumes

Préparation	20 minutes
Temps total :	2 heures 40 minutes
Niveau :	Moyen
Type de plat :	Plats principaux

Penne aux haricots et au fromage

Préparation	10 minutes
Temps total :	25 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Crêpes, pains et sandwichs

Petits quatre-quarts aux kakis

Préparation	20 minutes
Temps total :	50 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Entrées

Papillote de sébaste au fenouil

Préparation	10 minutes
Temps total :	25 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Pavés de bar du chili aux agrumes

Préparation	15 minutes
Temps total :	30 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Rôti de veau aux légumes et au romarin

Préparation	15 minutes
Temps total :	7 heures 30 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Rôti de veau de lait du Québec aux figues

Préparation	10 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Rôti de porc au chou

Préparation	15 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Roulades de tortillas arc-en-ciel grillées

Préparation	20 minutes
Temps total :	30 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Crêpes, pains et sandwichs

Pâtes à l’huile d’olive et à la bette à carde

Préparation	10 minutes
Temps total :	20 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Darnes de marlin bleu aux fruits séchés

Préparation	15 minutes
Temps total :	20 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Fruits grillés à la crème de mascarpone

Préparation	15 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Desserts

Filet de porc printanier

Préparation	20 minutes
Temps total :	35 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Filet de porc Nagano farci aux portobellos et aux noix de Grenoble

Préparation	20 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Filet de porc farci aux abricots et aux pacanes, sauce au chocolat

Préparation	30 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Filet d’omble de l’Arctique aux fines herbes

Préparation	5 minutes
Temps total :	20 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Filet de morue au gingembre et au sésame en papillote

Préparation	10 minutes
Temps total :	25 minutes
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

Filet de porc farci à la terrine de canard et aux pruneaux

Préparation	30 minutes
Temps total :	1 heure
Niveau :	Facile
Type de plat :	Plats principaux

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