Étape n° 1 : La saucisse
Visitez votre boucherie IGA pour y découvrir une grande variété de saucisses européennes prêtes à cuire, des plus douces comme la miel et ail, la Toulouse ou la cheddar et bacon aux plus relevées comme la merguez ou l’italienne forte. Avec une telle variété de saveurs, chacun y trouvera son compte !
Étape n° 2 : Le pain
Optez pour le pain classique des hot-dogs européens, soit la baguette européenne ou ciabatta, nature ou à grains entiers. Le pita et le pain plat à rouler sont également des options intéressantes.
Étape n° 3 : Les condiments
Proposez à vos invités une belle variété de moutardes : de Dijon, à l’ancienne, au miel ou d’autres moutardes de votre choix. Pour une touche de fraîcheur, offrez-leur une sauce tzatziki!
Étape n° 4 : La garniture
La choucroute est un grand classique, mais vous pouvez la remplacer par une salade de chou du commerce. Ajoutez des poivrons rôtis, des cornichons ou des piments jalapeños marinés ainsi que du fromage en tranche ou émietté. Pour une version rafraîchissante, garnissez votre hot-dog de juliennes de fruits ou de légumes du jardin au choix.
Étape n° 5 : La bière
Des plus rafraîchissantes, la bière est l’incontournable accompagnement du hot dog européen! Choisissez-la douce, relevée ou forte en fonction de la saucisse que vous aurez sélectionnée. Plus une saucisse est relevée, plus la saveur de votre bière augmentera en intensité!